成果简介：本发明属于免疫化学分析技术领域，主要涉及一种适用于3-甲基喹噁啉-2-羧酸(MQCA)残留的酶联免疫检测方法及试剂盒，适用于测定动物性食品中喹乙醇残留标识物MQCA的残留量。本发明的方法主要包括免疫原、包被原和特异性抗体的制备、样品前处理和ELISA方法的建立。研制开发出MQCA残留ELISA检测试剂盒。与现有方法相比，本发明的方法和试剂盒具有灵敏度、准确性高，检测快速，使用方便和检测成本较低等突出优点，能同时快速检测大批样品。
技术水平：专利技术（国家发明专利公开号：ZL200710051391.X；200610164836）
应用前景: 本发明所提供的酶联免疫方法及试剂盒采用间接竞争ELISA法，定性或定量检测动物可食性组织如肝、肌肉中MQCA残留。其采用高特异性的的MQCA多克隆抗体，具有特异性、高灵敏度、高准确性等特定，检测范围宽，假阳性率低，检测结果可靠，可以在较短时间内检测大量样品，由于样品处理既简单、省时、省力，检测又无需昂贵的仪器设备，适用于在基层检验检疫单位推广应用，前景广阔。
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