抗菌药物残留微生物学快速筛选方法及其试剂盒研究-华中农业大学新农村发展研究院

　　 成果简介：本成果针对兽用抗菌药物残留和动物源产品安全等问题，建立了三种能同时快速检测动物可食性组织或尿中五类抗菌药物(青霉素类、大环内酯类、四环素类、氨基苷类、氟喹诺酮类〉残留的微生物学方法一抗菌药物残留快速拭子检测法(FAST)、现场拭子检测法(STOP)和活体拭子检测法( LAST)，各项技术指标符合国家有关规定。以上述方法为基础研制出相应的三种试剂性能指标与国际上同类试剂盒相当，与仪器分析法(HPLC)具有良好的相关性。经多家单位的复核和应用证明，三种试剂盒的准确度、精密度和灵敏度能满足兽药残留检测要求。该成果总体达到国际先进水平。

应用前景：本成果研制的试剂盒操作简便、实用，重现性好，检测费用低廉，不需要贵重的仪器设备，适用于养殖场、屠宰场、食品加工厂和残留监控机构等抗菌药物多残留的快速筛选检测，可作为我国抗菌兽药残留监控的筛选方法推广使用，应用前景极为广阔。

联系人及联系方式：刘振利 027-87287140-8105

E-mail：Liuzhli009@mail.hzau.edu.cn