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单片5号
发布时间:2013-04-07

成果简介:该品种菌丝稀疏、灰白至浅白色,细绒毛状,贴生;耳片腹面浅黑色,平滑;背面灰褐色至黄黑褐色,有细短浅色绒毛,密度略稀,脉状皱纹无或不明显;单生,少丛生;单片状明显,边缘平滑;耳片直径3-8cm,厚1.0-1.4mm,干后边缘卷缩成三角状。栽培方式以段木栽培为主,亦可用木屑作主料进行代料种植;树种以枫香,核桃为最宜,栓皮栎、麻栎、青冈栎、板栗等树种均可。接种适宜季节为2月中旬至4月上旬,气温以7-20℃为宜。接种后湿度以70-75%为宜,雨水多将影响其定殖。堆码发菌期堆内温度应在30℃以内,以免烧菌。耳木排场和起架场所应为阳坡湿润地,避免阴坡或低洼平地;适量喷水,干湿交替,避免水分过多而“流耳”。段木密植栽培的收获期为2年。
技术水平:国家认定食用菌新品种(2008013)
应用前景:该品种可作为代料栽培用种,带动袋料黑木耳栽培技术的进步和更新。适宜在湖北、安徽、浙江、江西、陕西、河南、四川、重庆等地用段木进行栽培。适宜于2月中旬至4月上旬接种,春季和秋季均可出耳。
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